檜の郷　様
 

原木露地栽培のシイタケ生産を中心に、素材の良さを損なわない独自の乾燥技術で、シイタケの他にも、森や里山の豊かな恵みを、さまざまな加工品にされています。

 

 

「原木栽培で、山の木を使うことが、山の手入れに繋がります。

光射す健やかな美しい里山を守る一助が担えることをとても幸せに思っています。

朝陽とともに祈り、

お客様の笑顔を想いながら、

自然の巡りの一部として日々働くことをよろこびとして、

もの創りに励んでおります。」

　　　　　檜の郷　阿蘇の杣人　野田治美